Es ist wieder Zeit für reiche Tischkultur – Eine Hommage an fermentiertes, Feuer und die Symbiosen der Natur.

Am 01. August decken wir die lange Tafel im Gewächshaus des Projekt Feld und tischen auf – mit Liebe zum Handwerk . In Wellen, schlemmen wir uns durch eines vegetarisches Menü, bezogen aus nächster Nähe. Von Pilzen auf dem Konro Grill über konfierten Lauch in Ingweröl zu Bobos Brot aus regionalem Schrot.

Kuratierte Kulinarik, für jeden was dabei.

Platz am Tisch: 80€

Optionale Weinreise: 20€ (Zweilaut Weinheim)

Datum: 01. August 2026

Uhrzeit: Open Doors ab 18 Uhr

Ort: Projekt Feld Heidelberg, Gewann Fischpfad 18 (gegenüber der Gärtnerei Hornig)

Sharing ist caring – bei uns bedeutet das sich gemeinsam mit 30 spannenden Persönlichkeiten an einem langen Tischen die Teller reichen. Komm allein, zu zweit oder in der Gruppe.

Bis bald,

euer rootcollective